Karakteristik Sosial Ekonomi Peternak Sapi Ekstensif di Kecamatan Andolo, Kabupaten Konawe Selatan

Authors

  • Muh Haidir Hakim Universitas Halu Oleo
  • Anindyaningrum Zainal Putri Universitas Halu Oleo
  • Arga Ramadhana Politeknik Negeri Fakfak
  • Irul Universitas Halu Oleo
  • Muh. Fathan Fourthson Universitas Halu Oleo

DOI:

https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.339

Keywords:

cattle farmers, extensive system, socioeconomic characteristics, traditional farming, livestock savings

Abstract

This study aims to describe the socio-economic characteristics of cattle breeders in Andolo District, South Konawe Regency. The method used is quantitative descriptive with a purposive sampling approach to 40 breeders. The results show that most breeders are of productive age (25–55 years), male, have a high school education, and have more than 10 years of livestock farming experience. The maintenance system used is comprehensive and traditional. This livestock business is a side job with an average ownership of 3 cows of their own. The annual income from large livestock businesses ranges from 5–10 million rupiah, and livestock is generally used as family savings. These findings indicate that cattle farming in this area is still subsistence and has not developed commercially.

References

Amam., Harsita, P. A., Jadmiko, M. W., & Romadhona, S. (2021). Aksesibilitas Sumber Daya Pada Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat. Jurnal Peternakan, 18(1), 31–40. Https://Doi.Org/10.24014/Jupet.V18i1:10923

Andaruisworo, S. (2022). Karakteristik Peternak Sapi Potong Di Kecamatan Badas Kabupaten Kediri Pasca Pandemi. Seminar Nasional Sains, Kesehatan, Dan Pembelajaran, 17–27.

Danopoyo, C. M., Rorimpandey, B., & Elly, F. H. (2022). Analisis Pendapatan Peternak Sapi Di Desa Saleo Kecamatan Bolangitang Timur Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Zootec, 42(1), 15–25.

Darmawi, D. (2011). Pendapatan Usaha Pemeliharaan Sapi Bali Di Kabupaten Muaro Jambi. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 14(1), 14–22.

Firman, A., & Nono, O. H. (2021). A Social-Ecological System Approach To Bali Cattle Raising In Timor Island, Indonesia. Biodiversitas, 22(8), 3585–3593. Https://Doi.Org/10.13057/Biodiv/D220860

Herdiansah, R., Prasetya, A. F., & Agustiana, E. (2024). Efisiensi Jalur Pemasaran Sapi Potong Di Kecamatan Seputih Agung Kabupaten Lampung Tengah Pasca Wabah Pmk. Jasin: Jurnal Inovasi Ilmu Terapan, 1(1), 24–31.

Hilmiati, N., Ilham, N., Nulik, J., Rohaeni, E. S., Derosari, B., Basuki, T., Hau, D. K., Ngongo, Y., Lase, J. A., Fitriawaty, F., Surya, S., Qomariyah, N., Hadiatry, M. C., Ahmad, S. N., Qomariah, R., Suyatno, S., Munir, I. M., Hayanti, S. Y., Panjaitan, T., & Yusriani, Y. (2024). Smallholder Cattle Development In Indonesia: Learning From The Past For An Outcome-Oriented Development Model. International Journal Of Design And Nature And Ecodynamics, 19(1), 169–184. Https://Doi.Org/10.18280/Ijdne.190119

Indey, S., Saragih, E. W., & Santoso, B. (2022). Karakteristik Peternak Sapi Di Sentra Produksi Ternak Potong Di Kabupaten Sorong. Jurnal Ilmu Peternakan Dan Veteriner Tropis (Journal Of Tropical Animal And Veterinary Science), 11(3), 245–256. Https://Doi.Org/10.46549/Jipvet.V11i3.257

Isyanto, A. Yuniawan., & Sudrajat. (2019). Keragaan Usaha Penggemukan Sapi Potong Di Kabupaten Ciamis. Mimbar Agribisnis Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. In Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. Januari (Vol. 5, Issue 1).

Kasworo, Ananto., Izzati, Munifatul., & Kismartini. (2013). Daur Ulang Kotoran Ternak Sebagai Upaya Mndukung Peternakan Sapi Potong Yang Berkelanjutan Di Desa Jogonayan Kecamatan Ngablak Kabupaten Magelang. Prosiding Seminar Nasional Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan.

Kurniyawan, H., Herdiansah, R., & Suhadi, M. (2023). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Sapi Potong Di Kecamatan Tanjung Bintang. Jurnal Peternakan Silampari, 2(2), 84–95.

Makatita, J., Alam, A., Lewan Dolewikou, R., Program, A. A., Peternakan, S., & Di, P. (2025). Saluran Pemasaran Ternak Sapi Potong Di Kecamatan Letti Kabupaten Maluku Barat Daya. Jurnal Sains Dan Teknologi Industri Peternakan, 5(1), 30–40. Https://Doi.Org/10.55678/Jstip.V5i1.1803

Sasoeng, A., Tilaar, W., & Kalangi, J. K. J. (2020). Potensi Pengembangan Ternak Sapi Potong Rakyat Di Kecamatan Rainis Kabupaten Kepulauan Talaud. Agrisosioekonomi: Jurnal Transdisiplin Pertanian (Budidaya Tanaman, Perkebunan, Kehutanan, Peternakan, Perikanan), Sosial Dan Ekonomi, 16, 291–300.

Simamora, T. (2020). Peningkatan Kompetensi Peternak Dan Keberlanjutan Usaha Sapi Potong Di Desa Oebkim Kecamatan Bikomi Selatan Kabupaten Timor Tengah Utara. Agrimor, 5(2), 20–23. Https://Doi.Org/10.32938/Ag.V5i2.1007

Sunarto, E., Nono, O. H., Lole, U. R., & Henuk, Y. L. (2016). Kondisi Ekonomi Rumahtangga Peternak Penggemukan Sapi Potong Pada Peternakan Rakyat Di Kabupaten Kupang. Jurnal Peternakan Indonesia, Februari, 18(1), 21–28.

Tanjungsari, A. (2020). Strategi Pemberdayaan Peternak Sapi Bali Akibat Pandemi Covid-19 Di Desa Tiga, Kecamatan Susut, Kabupaten Bangli, Provinsi Bali. Jurnal Biologi Dan Pembelajarannya, 7(2), 8–14.

Zakiah, Saleh, A., & Matindas, K. (2017). Gaya Kepemimpinan Dan Perilaku Komunikasi Gppt Dengan Kapasitas Kelembagaan Sekolah Peternakan Rakyat Di Kabupaten Muara Enim. Jurnal Penyuluhan, 13(2), 133–142.

Downloads

Published

2025-06-27

How to Cite

Hakim, M. H., Putri, A. Z., Ramadhana, A., Irul, & Fourthson, M. F. (2025). Karakteristik Sosial Ekonomi Peternak Sapi Ekstensif di Kecamatan Andolo, Kabupaten Konawe Selatan. Jurnal Informasi, Sains Dan Teknologi, 8(1), 235–243. https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.339