Vol. 8 No. 1 (2025): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi

ISAINTEK: Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi, ISSN: 2621-0940 cetak), ISSN: 2829-2758 (online adalah jurnal yang ditujukan untuk publikasi artikel ilmiah yang diterbitkan oleh P3M Politeknik Negeri FakFak. Jurnal ini adalah Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi yang bersifat peer-review dan terbuka. Bidang kajian dalam jurnal ini termasuk sub rumpun Ilmu Teknik Sipil dan Perencanaan Tata Ruang, Keteknikkan Industri, Teknik Elektronika dan Komputer, Teknik Kebumian dan Perkapalan, Agroindustri. Jurnal Informasi, Sains dan Teknologi menerima artikel dalam bahasa Inggris dan bahasa Indonesia dan diterbitkan 2 kali setahun: Juni dan Desember. Silakan buat Artikel Template baru lalu kirimkan naskah Anda.

DOI: https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1

Published: 2025-06-04

Full Issue

Sampul

Articles

Analisis Sensori Bubuk Penyedap Rasa Berbahan Dasar Ikan Medai dan Udang

Nundiah Zuhrohfi Immaroh, Universitas PGRI Wiranegara, Angola

Edy Tya Gullit Duta Pamungkas, Universitas PGRI Wiranegara, Indonesia

Amirotul Muniroh, Universitas PGRI Wiranegara, Indonesia

01 - 09

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.297
- pdf Views: 695 times | Download : 651 times
Perbandingan Efektivitas Biokonversi Sampah Pasar dan Rumah Makan Menggunakan Maggot (Larva Black Soldier Fly)

Galih Rahmat Jatnika, Universitas Siliwangi, Indonesia

10 - 18

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.311
- pdf Views: 816 times | Download : 421 times
Estimasi Kandungan Lignin Pada Dedak Padi Bercampur Sekam Menggunakan PNN Berbasis Citra Warna

Rakheda Andria Parastu, IPB University, Indonesia

Aziz Kustiyo, IPB University, Indonesia

Muhammad Asyhar Agmalaro, IPB University, Indonesia

19 - 32

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.312
- pdf Views: 675 times | Download : 318 times
Implementasi COBIT 5 Untuk Manajemen Risiko TI pada UMKM (Studi Kasus: UMKM XYZ)

Steven Dermawan, Universitas Pradita, Indonesia

Afifah Trista, Universitas Pradita, Indonesia

Ahmad Abdullah Hisyam, Universitas Pradita, Indonesia

Elianna Katherine Untoro, Universitas Pradita, Indonesia

33 - 52

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.313
- pdf Views: 1009 times | Download : 422 times
Analisis Pendapatan dan Pola Pembatalan Reservasi Hotel Menggunakan Exploratory Data Analysis (EDA)

Suci Intania Indah, Universitas Singaperbangsa Karawang, Indonesia

Apriade Voutama, Indonesia

53 - 62

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.308
- pdf Views: 517 times | Download : 188 times
Evaluasi Industri Kue Lapis “Cokro Tela Cake” terhadap SNI 01-4309-1996 dalam Aspek Technoware & Humanware

Karina Amanda Larasati, Telkom University Purowkerto, Indonesia

Muhammad Iqbal Faturohman, Telkom University Porwokerto, Indonesia

63 - 86

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.309
- pdf Views: 573 times | Download : 221 times
The Optimazing Instagram Direct Message Using the User-Centered Design Method

Muhammad Sulthanul Hakim, Universitas Pradita, Indonesia

afifah trista ayunda afifah, Universitas Pradita, Indonesia

87 - 99
- pdf Views: 267 times | Download : 175 times
Peran Prinsip Mekanika dalam Inovasi Mesin Pulper Kopi: Studi Literatur dengan Analisis Komparatif

Amalia Efana, Universitas Jember, Indonesia

Syahira Luqna Aqilla Madra, Universitas Jember, Indonesia

Sudarti Sudarti, Universitas Jember, Indonesia

Kendid Mahmudi, Universitas Jember, Indonesia

100 - 114

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.319
- pdf Views: 810 times | Download : 448 times
Pemanfaatan Ampas Kopi Sebagai Media Tanam dalam Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus)

hendry efrianto palayukan hendry, Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Kristen Indonesia Toraja, Angola

Renianti Kembong, Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia

Raisak Sidang Patasik, Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia

Yusuf La'lang Limbongan, Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia

Adewidar Marano Pata'dungan, Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia

Willy Yavet Tandirerung, Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia

Sepsriyanti Kannapadang, Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia

Pasari Lempang, Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia

Sakti Swarno Karuru, Universitas Kristen Indonesia Toraja, Indonesia

115 - 127

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.326
- pdf Views: 615 times | Download : 941 times
Analisis Determinasi Wilayah Kerja dan Pengoperasian Pelabuhan Perikanan Untia Makassar

Achmad Setiawan, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

https://orcid.org/0009-0000-5777-2667

Syamsul Hadi, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

Mukhlisa A Ghaffar, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

Erna, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

shidik Burhani, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

Andi Ana Humaerah, Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, Indonesia

Herdy Pratama Putra, Politeknik Negeri Fakfak, Indonesia

128-137

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.329
- pdf Views: 304 times | Download : 271 times
Analisis Kebocoran Exhaust Valve Mesin Induk Silinder Nomor 4 dan 5 Di MV Natascha Menggunakan Event Tree dan Fishbone Analysis

Shofa Dai Robbi, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

https://orcid.org/0009-0007-6465-706X

Ainur Raihan Nafi Sukarto, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

Akhmad Kasan Gupron, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

Antonius Edy Kristiyono, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

Frenki Imanto, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

138 - 155

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.321
- pdf Views: 269 times | Download : 184 times
Analisis Fishbone Diagram Pada Kerusakan Roller Ball Bearing Terhadap Kelancaran Kinerja Ballast Pump No. 2 Dikapal MT. Palu Sipat

Shofa Dai Robbi, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

https://orcid.org/0009-0007-6465-706X

Dinda Ayu Barbyanavy, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

Prima Yudha Yudianto, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

Monika Retno Gunarti, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

Nasri Nasri, Politeknik Pelayaran Surabaya, Indonesia

156 - 168

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.322
- pdf Views: 431 times | Download : 219 times
Analisis Pengaruh Arah Angin terhadap Gaya Dorong dan Tekanan pada Panel Surya Ground-Mounted

Muhamad Zulfakar, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia

169 - 180

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.337
- pdf Views: 308 times | Download : 218 times
Dampak Pembelajaran Kewirausahaan Terhadap Minat Berwirausaha Mahasiswa di STAIN Majene

Nur Astaman Putra, STAIN Majene, Indonesia

Atirah Atirah, Sekolah Tinggi Agama Islam Negeri (STAIN) Majene, Indonesia

181 - 194

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.331
- pdf Views: 259 times | Download : 138 times
Potensi Pangan Fungsional Tradisional Lombok: Tinjauan Literatur Gizi, Bioaktivitas, dan Peluang Pengembangan

Fuad Sauqi Isnain, Universitas Mataram, Indonesia

Wiwin Apriyanditra, Universitas Mataram, Indonesia

Nur Afni, Universitas Mataram, Indonesia

195 - 234

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.338
- pdf Views: 1081 times | Download : 1213 times
Karakteristik Sosial Ekonomi Peternak Sapi Ekstensif di Kecamatan Andolo, Kabupaten Konawe Selatan

Muh Haidir Hakim, Universitas Halu Oleo, Indonesia

Anindyaningrum Zainal Putri, Universitas Halu Oleo, Indonesia

Arga Ramadhana, Politeknik Negeri Fakfak, Indonesia

Irul, Universitas Halu Oleo, Indonesia

Muh. Fathan Fourthson, Universitas Halu Oleo, Indonesia

235 - 243

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.339
- pdf Views: 396 times | Download : 225 times
Analisis Minat Belajar Matematika Berbasis Game Simulation Ditinjau dari Gender Siswa Kelas VII SMP Buti

Ahmad Supendi, STKIP Persada Khatulistiwa, Indonesia

Mutiya Oktariani, Universitas Musamus, Indonesia

244 - 254

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.334
- pdf Views: 259 times | Download : 141 times
Kesejahteraan di Balik Rempah: Analisis Determinan Ekonomi Rumah Tangga Petani Pala Fakfak

Arga Ramadhana, Politeknik Negeri Fakfak, Indonesia

Hasim Rumasukun, Politeknik Negeri Fakfak, Indonesia

Dessy Eka Kuliahsari, Politeknik Negeri Fakfak, Indonesia

255 - 283

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.342
- pdf Views: 1568 times | Download : 175 times
Perancangan Aplikasi Laporan Pegawai Healt, Safety And Environment Pada PT IWIP Weda By Industrial Park

Andi Bulaeng, Politeknik Negeri Fakfak, Indonesia

Nur Sakinah, Politeknik Negeri Fakfak, Indonesia

Tri Bata Biru Saputri, Politeknik Negeri Fakfak , Indonesia

284 - 298

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.345
- pdf Views: 473 times | Download : 222 times
Kajian Konsep Arsitektur Ekologis pada Terminal Intermoda Joyoboyo (TIJ) Surabaya

Fahmi Amrullah, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur, Indonesia

Sri Suryani Yuprapti Winarsih, Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur, Indonesia

299 - 311

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.306
- pdf Views: 202 times | Download : 118 times
Penerapan Metode Hungarian dalam Penugasan Karyawan Casual pada Perusahaan BUMN

Dawam Mussurur Sipni, Universitas Jambi, Indonesia

Niken Rarasati, Universitas Jambi, Indonesia

DOI : https://doi.org/10.55606/isaintek.v8i1.336
- pdf Views: 617 times | Download : 427 times

Vol. 8 No. 1 (2025): Juni: Jurnal Informasi Sains dan Teknologi

Full Issue

Articles

Analisis Sensori Bubuk Penyedap Rasa Berbahan Dasar Ikan Medai dan Udang

Perbandingan Efektivitas Biokonversi Sampah Pasar dan Rumah Makan Menggunakan Maggot (Larva Black Soldier Fly)

Estimasi Kandungan Lignin Pada Dedak Padi Bercampur Sekam Menggunakan PNN Berbasis Citra Warna

Implementasi COBIT 5 Untuk Manajemen Risiko TI pada UMKM (Studi Kasus: UMKM XYZ)

Analisis Pendapatan dan Pola Pembatalan Reservasi Hotel Menggunakan Exploratory Data Analysis (EDA)

Evaluasi Industri Kue Lapis “Cokro Tela Cake” terhadap SNI 01-4309-1996 dalam Aspek Technoware & Humanware

The Optimazing Instagram Direct Message Using the User-Centered Design Method

Peran Prinsip Mekanika dalam Inovasi Mesin Pulper Kopi: Studi Literatur dengan Analisis Komparatif

Pemanfaatan Ampas Kopi Sebagai Media Tanam dalam Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus)

Analisis Determinasi Wilayah Kerja dan Pengoperasian Pelabuhan Perikanan Untia Makassar

Analisis Kebocoran Exhaust Valve Mesin Induk Silinder Nomor 4 dan 5 Di MV Natascha Menggunakan Event Tree dan Fishbone Analysis

Analisis Fishbone Diagram Pada Kerusakan Roller Ball Bearing Terhadap Kelancaran Kinerja Ballast Pump No. 2 Dikapal MT. Palu Sipat

Analisis Pengaruh Arah Angin terhadap Gaya Dorong dan Tekanan pada Panel Surya Ground-Mounted

Dampak Pembelajaran Kewirausahaan Terhadap Minat Berwirausaha Mahasiswa di STAIN Majene

Potensi Pangan Fungsional Tradisional Lombok: Tinjauan Literatur Gizi, Bioaktivitas, dan Peluang Pengembangan

Karakteristik Sosial Ekonomi Peternak Sapi Ekstensif di Kecamatan Andolo, Kabupaten Konawe Selatan

Analisis Minat Belajar Matematika Berbasis Game Simulation Ditinjau dari Gender Siswa Kelas VII SMP Buti

Kesejahteraan di Balik Rempah: Analisis Determinan Ekonomi Rumah Tangga Petani Pala Fakfak

Perancangan Aplikasi Laporan Pegawai Healt, Safety And Environment Pada PT IWIP Weda By Industrial Park

Kajian Konsep Arsitektur Ekologis pada Terminal Intermoda Joyoboyo (TIJ) Surabaya

Penerapan Metode Hungarian dalam Penugasan Karyawan Casual pada Perusahaan BUMN

Menu New

Current Issue

Information

Make a Submission